Deli Man

Vereinigte Staaten
2015
Dokumentationen
91 min.

Delikatessen aus Ungarn, Polen, Russland und Rumänien wurden ab der Wende vom 19. zum 20. Jahrhundert auch in den USA angeboten, auf diese Weise wurde eine ganze neue kulinarische Kultur eingeführt. Verantwortlich dafür sind jüdische Familien wie die von Ziggy Gruber, der ein Delikatessengeschäft in der dritten Generation betreibt. Sein Onkel und sein Großonkel hatten "Berger’s" und "Woodrow Deli", sein Großvater das berühmte "Rialto Delicatessen" am Broadway, wo Ziggy mit acht Jahren anfing, zu arbeiten. Jetzt besitzt und führt er einen der besten Delikatessenläden im ganzen Land, "Kenny and Ziggy’s" in Houston, Texas.

Bewertung

Bewertung: 6,8 / 10

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Produktionsinfos

HimselfZiggy Gruber
HimselfLarry King
HimselfJerry Stiller
HimselfFyvush Finkel
HimselfAlan Dershowitz

TypFilm
Erscheinungsjahr2015
ProduktionsländerVereinigte Staaten
SprachenEnglish
Laufzeit91 Minuten
Erscheinungsdatum27.2.2015
GenresDokumentationen, Historisch

DirectorErik Anjou
ProducerErik Anjou
Executive ProducerJoseph Cagnoli Jr.
Executive ProducerRalph Marash
EditorLisa Palattella
Sound mixerMark Maloof
Director of PhotographyDavid Sperling

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