„Das perfekte Dinner“: „Beschissen!“ – Lucia völlig am Ende
Drama bei „Das perfekte Dinner“: Kandidatin Lucia kämpft mit Fisch und Risotto – so lief ihr Abend in Aschaffenburg wirklich!
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Ein nervenaufreibender Start in die neue „Das perfekte Dinner“-Woche in Aschaffenburg: Kandidatin Lucia wollte ihre Gäste mit einem edlen Menü begeistern – doch beim Hauptgang gerät plötzlich alles ins Wanken. Zwischen zerfallendem Fisch und zickigem Risotto ist die 62-Jährige emotional am Limit.
Traum-Menü – doch dann kommt alles anders
Mit viel Herzblut startet Wellnessberaterin Lucia in den Abend. Die gebürtige Rumänin begrüßt ihre Gäste herzlich, die Stimmung ist locker, die Erwartungen hoch. Ihr Motto: „Biss zum letzten Bissen“ und das Menü kann sich sehen lassen:
Vorspeise: Rote-Bete-Carpaccio mit Ziegenkäse-Creme, Honig, Walnüssen und warmen Kürbisbrötchen
Hauptgang: Zanderfilet auf Safran-Risotto mit Zitronenschaumsauce und Lime-Kaviar
Dessert: Dracula-Muffins mit rotem Blutkern
Der Auftakt gelingt: Die Vorspeise kommt bei den Gästen gut an. Alles scheint nach Plan zu laufen – bis es in der Küche plötzlich hektisch wird.
Zander zerfällt und das Risotto spielt nicht mit
Beim Hauptgang kippt die Stimmung. Während der edle Zander in der Pfanne brutzelt, zeigt sich schnell: Der Fisch macht Probleme. Statt sich sauber anrichten zu lassen, zerfällt er beim Herausnehmen.
Parallel sorgt auch das Risotto für Stress. Die Konsistenz ist nicht optimal, das Timing schwierig. Lucia kämpft und merkt selbst, wie ihr die Kontrolle entgleitet. „Wenn etwas nicht klappt, weiß ich nicht mehr, wo mein Kopf ist“, gesteht sie sichtlich nervös. In einem emotionalen Moment bringt sie ihren Zustand auf den Punkt: „beschissen“.
Trotz der Probleme gibt Lucia nicht auf. Mit viel Improvisationstalent und Ruhe schafft sie es im letzten Moment, die Teller doch noch ansprechend anzurichten.
So bewerten die Gäste Lucias Dinner
Die Rückmeldungen fallen gemischt, aber insgesamt positiv aus. Besonders die Harmonie des Menüs wird gelobt: „Es war schön, es war rund, es hat zusammengepasst“, sagt Luna.
Auch das Motto kommt bei den Gästen an. „Ich finde, man hat das Motto auf jeden Fall gemerkt“, erklärt Antonia.
Kritik gibt es allerdings beim Dessert. Kandidat Ben findet klare Worte: „Beim Nachtisch muss ich leider sagen, war für mich der schwächste Gang. Es war ein leckerer Muffin, aber zu simpel für ein perfektes Dinner.“
Lucia ist trotzdem stolz
Trotz aller Pannen überwiegt am Ende bei Lucia die Erleichterung. Der Abend war für sie eine echte Herausforderung – aber auch ein persönlicher Erfolg. „Es war für mich eine große Herausforderung heute und darum bin ich stolz, was ich erreicht habe, also mein Wunsch ist in Erfüllung gegangen“, resümiert sie nach dem Dinner.
Mit 33 Punkten sichert sie sich eine solide Ausgangsposition für die Woche.
Die Folge aus Aschaffenburg läuft um 19:00 Uhr bei VOX und ist jederzeit auch bei RTL+ abrufbar.
