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- Bäckermeister Hannes Behrens liebt es, Neues auszuprobieren. Gerade tüftelt er mit einem Imker an einem Honig-Nuss-Brot und Honig-Kuchen im Glas.
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- Hannes Behrens hat mit den Müritzfischern einen starken Kunden an seiner Seite. Jede Woche holen sie für ihr Fischkaufhaus mehr als 350 Brote bei ihm ab.
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Der Bäckermeister Hannes Behrens führt sein Familienunternehmen in achter Generation. Nach einer aufwendigen Modernisierung und Personalproblemen erlitt er einen Burn-out. Als vierfacher Vater steht er nun vor neuen Herausforderungen.
