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20:15
ZDF

besseresser

Reportage D Original-Titel: BesserEsser - Food Stories
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  • Sebastian Lege deckt auf, was in Toastbrot wirklich steckt.
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  • Toastbrot ist das beliebteste Brot der Deutschen. Doch anstatt guter Zutaten und viel Handarbeit stecken billige Zusatzstoffe, Backtriebmittel und ein perfekt ausgeklügelter maschineller Backprozess dahinter.
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  • Sebastian Lege zeigt, wie die Lebensmittelindustrie Quetschies mit günstigem Apfel herstellt, richtig viel Geld verdient und dabei noch der Umwelt schadet.
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  • Sebastian Lege entlarvt die Tricks von veganer Sahne.
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Sebastian Lege enthüllt die Tricks der Lebensmittelindustrie: Toastbrot enthält möglichst viel Luft, Mortadella wird mit "Globoost" aufgeblasen, Quetschbeutel enthalten billige Streckmittel, Sahneersatz wird aus Billig-Soja hergestellt.

Informationen

HD 16:9

Produktionsinformationen

Deutscher Titel besseresser
Original Titel BesserEsser - Food Stories
Genre Reportage
Produktionsland Deutschland
Produktionjahr 2024

Filmcrew

Kamera Christian Grewe
Moderation Sebastian Lege
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