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- Köchin Maria und Gastronom Selim entwerfen die Speisekarte für das neue Restaurant.\n\n+++ Die Verwendung des sendungsbezogenen Materials ist nur mit dem Hinweis und Verlinkung auf RTL+ gestattet. +++
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Der 35-jährige Gastronom Selim Karpuz hat den mutigen Plan, in nur vier Monaten ein leerstehendes Autohaus in Mülheim an der Ruhr in ein italienisches Restaurant zu verwandeln. Trotz der Tatsache, dass etwa 50 % der neueröffneten Restaurants im ersten Jahr wieder schließen, verfolgt er entschlossen seinen Traum. Die Reportage dokumentiert seinen herausfordernden Weg und die Risiken, die er dabei eingeht.
